供应链上线指引(连锁版)
1.基础设置
2.物品设置
- 设置分类:根据原材料的类别进行分类管理,例如肉类、蔬菜类等,以便于后续的管理、查询和统计分析
- 录入物品信息:录入物品的名称、编号、规格、单位等信息。
3. 可以通过模板导入物品信息
3.供应商设置
管理供应商:提高对账效率、提供数据支持(供应商供货价格变化)
4.采购方案
1.设置总部向供应商采购的价格。
2.与供应商进行对账结算。
5.订货方案
1.规范门店订货流程。

2.提升门店订货效率。
- 指定门店日常订货常用的模板,快速引用。
- 订货可按供货方和物品分类两种方式进行订货。
3.针对不同门店设置不同的采购价格和配送方式,以及定制化的订货方案。
6.门店订货操作
7.成本卡-商品销售自动扣库
- 成本卡设置:成本卡是将售卖的商品与库存中的物品进行关联的关键工具。通过设置成本卡,可以指定每个商品所需的原料物品和数量。成本卡使用物品的计量单位计算。在物品中,根据采购单位、盘点单位、库存单位与计量单位的比例来实现单位之间的转换。
- 开启成本卡:需要确保“扣减库存”选项处于开启状态,以便系统能够根据成本卡配置自动扣减库存
- 处理销售订单:当菜品被售出时,系统会根据成本卡中的设置自动从原料库存中扣减相应的原料数量。
8.盘点
通过盘点,可以发现库存短缺或盈余,分析原因,并采取措施预防未来的损失。
9.其他类型出入库
10.数据
1.库存:查看工厂/门店的实时库存。

2.门店订货汇总:可以显示各个门店的订货量和成本,有助于企业进行成本控制和预算管理。

3.采购汇总表:可以显示与各个供应商的采购量及金额进行对账。

4.物品出入库汇总:提供了一段时间内所有物品的入库和出库记录,帮助管理者准确掌握库存水平,及时调整库存策略。

5.盘点汇总:确认库存记录的准确性,确保账面库存与实际库存一致。
